EGB Ristorazione

Chi siamo

 

 

         

La nostra società EGB si è evoluta per rispondere al meglio ad ogni esigenza di “Ristorazione e Ristoro” di ogni tipo di Clienti.

 

Noi intendiamo “Ristorazione e Ristoro” tutti i momenti fondamentali di nutrizione, salute e riposo legati all’alimentazione nelle sue varie forme: dal ristorante tradizionale al “vending alimentare” da reti di “distribuzione automatica di cibi e bevande” passando anche dal “core” delle nostre attività nella ristorazione collettiva di ogni tipo e settore.

 

Questo nostro impegno è sintetizzato da uno dei nostri slogan: Ristorarsi veramente; che implica molto di più che somministrare la quantità pattuita di porzioni sane, ma si basa sulla eccellenza del gusto e della nutrizionalità; sulla cortesia e competenza degli operatori e sulla cura progettuale e manutentiva degli ambienti di ristoro.

 

Tutte queste nostre attività sono raggruppate in questi “macro-servizi”:

 

  • Ristorazione collettiva che comprende la gestione centri cottura, mense, cucine e/o la distribuzione di pasti veicolati per ogni settore pubblico e privato (scuole, sanità, comunità, aziende, uffici e collettività varie). Il motto che guida il nostro operare in questo “macro-servizio” è F&F ovvero Feed & Feel che significa “nutrire con cura e provare, buone sensazioni” cioè “pasti gustosi in una gradevole atmosfera”; rivoluzionando così il preconcetto di “pasti in mensa” come qualcosa di necessario, ma da cui non aspettarsi troppo...
  • Distribuzione Alimentare Automatica-DAA o Food & Beverage Vending che comprende oltre l’installazione di reti di distributori automatici di prodotti confezionati, alimenti freschi, bevande calde, bevande fredde e gelati anche l’allestimento delle relative aree break e ristoro.
  • Ristorazione tradizionale e commerciale che comprende oltre alla gestione di ristoranti e locande, alberghi di eccellenza, tavole calde, bar, snack e self free service di “pausa pranzo” di ogni tipo e livello, anche le attività banqueting, catering for event meeting, entertainment & party, break on the job... Questi due ultimi di 2 gruppi di macro-servizi EGB e i suoi marchi “Maggioni” “Bistrot Gael” si sono dati, come slogan che sintetizza il loro modo di essere svolti, il simbolo “EEE – Enjoy Eating Everyday” che vuol dire “Godi e Divertiti mangiando ogni giorno”.
         

 

 

La storia

EGB – Ristorazione & Vending nasce nel 2010 dalla fusione per incorporazione delle svariate attività di “catering & vending” già presenti nel Gruppo VIESSE dal 2004-2005. Questa esperienza e il relativo K.H. metodologico e organizzativo garantiscono la Qualità Globale di tutti i servizi che costituiscono “la nostra storia di tutti i giorni”.

 

Ad oggi ogni singolo giorno lavorativo una media di circa 200 operatori specializzati gestiscono circa 7000 pasti e circa 10.000 consumazioni da D.A.A. (Vending Alimentare)

 

 

 

Gli approfondimenti

Ulteriori livelli conoscitivi e/o di comunicazione relativi a EGB si trovano in:

 

- Contatti e Informazioni, per continuare un dialogo concreto con gli esperti competenti della Società.

 

- I nostri servizi, per scendere nei particolari dei servizi specializzati di G&FGS.

 

- Saperne di più, per avere conoscenze tecniche e informazioni innovative su specifici aspetti: operativi, certificativi, commerciali,…

 

- Le nostre certificazioni, per gli attestati EGB e gli altri documenti pubblici sulle certificazioni.


GRUPPO VIESSE - C.F./ P.IVA   07036750961   R.E.A. MB - 1871659